wasabi

ทำไมต้องกินซูซิหน้าปลาดิบคู่กับวาซาบิ?

เคยสงสัยกันไหมว่าทำไมเราต้องกินวาซาบิ? วาซาบิคืออะไร แล้วทำไมต้องกินคู่กับซูซิ Wasabi วาซาบิ เป็นเครื่องปรุงที่ทำมาจากการบดลำต้นของพืชที่ชื่อ Canola...

หมูกรอบ

หมูกรอบง่ายๆฉบับบ้านๆ

วันนี้แอดมินได้ไปเจอคลิป youtube เก่าเมื่อ2ปีที่แล้วถือเป็นคลิปคุณภาพเลยครับ เป็นคลิปสอนทำหมูกรอบ crispy pork  จึงอยากแบ่งปันเรื่องราวดีๆครับ https://www.youtube.com/watch?v=eEN8synn404 หมูสามชั้นสด ไม่ต้องต้ม ไม่ต้องจิ้มหนัง แค่หมักเกลือ...

เทศกาลเงาะ-ทุเรียน และของดีศรีสะเกษ

ทุเรียน ศรีสะเกษ มาแล้ว

“ทุเรียน” ราชาแห่งผลไม้ไทย ก็มักจะรู้จักกันดีสำหรับแหล่งปลูกทุเรียนในประเทศไทย ที่จะปลูกกันมากทางภาคตะวันออก เช่น จันทบุรี ระยอง ตราด และยังมีการปลูกในอีกหลายจังหวัด โดยในภาคอีสานมีการปลูกหลายจังหวัดเช่น...