วันนี้แอดมินได้ไปเจอคลิป youtube เก่าเมื่อ2ปีที่แล้วถือเป็นคลิปคุณภาพเลยครับ เป็นคลิปสอนทำหมูกรอบ crispy pork  จึงอยากแบ่งปันเรื่องราวดีๆครับ

หมูสามชั้นสด ไม่ต้องต้ม ไม่ต้องจิ้มหนัง แค่หมักเกลือ น้ำสมสายชู ชูรสหน่อย ตากแดดให้หนังแห้ง ทอดไฟกลาง ก็เป็นอันเสร็จ หรือเพื่อนที่อยู่ประเทศที่แดดน้อย อบไฟ 80c 2ช.ม ก็นำไปทอดได้ค่ะ ออกมาฟูสวยกรอบ

ขอบคุณเรื่องราวดีๆจาก

youtube

คุณ kanchana Iijima